日本の味は企業努力の味。
というわけで、唐突な食レポ記事。
せっかくブログを始めたのでゲーム以外にも記事を書こうかなということで、試しに食レポをしてみることに。
選ばれたのは、ファミリーマートのファミチキ(レッド)。
理由はファミリーマートによく行くから。家から一番近いし。そして、よく購入するのがファミチキレッド。ホットスナックの中で一番好き。いや、ファミマ商品の中で一番好きかもしれない。
早速、ファミチキレッドをゲットしてきた。
この食レポは完全個人の主観です。
商品情報(2026年7月19日現在)
商品名:ファミチキ(レッド)
ファミリーマート通常価格 239円(税込258円)
ファミチキのジューシーな肉汁に複数のチリペッパーを掛け合わせて王道の辛さを実現しました。ファミチキの旨みをふんだんに感じ、後からジワジワと奥深い辛さを感じる仕立てです。
| 熱量 (kcal) | たんぱく質 (g) | 脂質 (g) | たんぱく質 (g) | 食塩相当量 (g) |
| 253.4 | 14.9 | 14.7 | 15.5 | 1.8 |
| アレルゲン |
| 小麦、卵、乳成分、大豆、鶏肉 |
| 主な原材料の原料原産地 |
| 鶏肉(タイ) |
| 原産国・地域(最終加工地) |
| タイ |
ファミチキ(レッド)に関するファミリーマート公式情報はコチラ
個人的オススメ度 ★★★★★(5点満点中5点)
- 味 5.0
- 旨み 5.0
- ジューシーさ 4.5
- 辛さ 3.5
いざ実食
買ってきた。奇しくもランチョンマットと同系色のパッケージカラー。ホットスナックだから暖色系のカラーを使っているのかな。

まず、パッケージが可愛い!開封前からワクワクさせてくれるデザイン。iの・の部分が星マークになっているのもアクセントになっていて可愛い。
開封!

揚げ物としてパーフェクトな茶色!見た目から衣のカリカリ感と油のジューシーさが伝わってくる!
私は家で揚げ物をする時、しっかり揚げ色をつけたい派なのでこの色はまさに理想。
衣の香ばしい匂いが鼻腔を刺激する。
近くで見ると油でテリテリしている。いかにも肉汁マシマシって感じ。

では、いただきます!

うーん、美味しい!何度食べても美味しい!
かぶりついた時の衣のザクっとした食感が最高!衣に対して中の鶏肉はしっとり柔らかく、ジューシーな肉汁がどばどば溢れてくる。鶏肉本来の旨みもしっかり活きている。そして辛い!辛いけどこれがまた旨い!
ファミチキレッドの凄いところは辛味と旨みのバランスが絶妙なところ。辛すぎて味が分からないって食べ物も多いけど、ファミチキレッドは辛さの上にしっかりと味と旨みが引き立っている。この計算され尽くした味付けに企業努力を感じる。
ちなみに、筆者はファミチキレッドを食べるときに必ず牛乳を用意する。辛いのがちょっと苦手ってのもあるけど、この組み合わせが一番美味しい。牛乳のコクとマイルドさが辛みをおさえて、次の一口を美味しく感じさせてくれる。
多分、ビールにも合う。このホットな辛さをキンっキンに冷えた辛口生ビールで喉に流し込んだら最高だと思う。この夏、冷たいビールのお供にファミチキレッドはいかがだろうか。
(ちなみに筆者はお酒が飲めません…)
ファミチキレッドはめちゃくちゃ辛いってわけじゃないけど、辛みが苦手な方や胃腸が弱い方には少し刺激が強いかもしれないので注意。筆者も食べた後は胃の辺りがずっとポカポカしている。
そんなこんなで気付いたら食べ終わっていた。
大変に美味しかった。ご馳走様でした!
まとめ
ファミチキ(レッド)は…
筆者イチオシです!⭕️
それではまた次回!


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